とうふ料理 双葉

老舗豆腐店が手掛ける豆腐づくしの料理店

創業明治40年の老舗豆腐店が営む豆腐料理店。こだわりの製法でつくられるのは、しっかりとした食感で濃厚な味わいの絹豆腐。さまざまな料理で、豆腐の魅力を存分に楽しめます。「揚出し豆腐定食」(850円)は、出汁の風味とともに豆腐の濃厚さが広がる揚出し豆腐が主役。ご飯ともよく合う味付けです。豆腐づくしのコース(コース:4000円~5000円)のなかで、「とうふの唐揚」は、外はカリッと中はふわっとした食感。串刺しなのでおつまみ感覚でどうぞ。店の1階で豆腐を購入することも可能なので、おみやげにもぜひお豆腐を。

とうふ料理 双葉

  • 中央区日本橋人形町2-4-9
  • 03-3665-1028
  • 11:30~14:00/17:30~22:00
  • 日・祝休み

※掲載情報は2015年6月現在の情報です