日本橋 まえ田

店主目利きの新鮮な魚を味わえる居酒屋

季節の素材を使った日本料理が味わえる居酒屋。自慢は、築地で仕入れる新鮮な魚介。店主自らが市場へ出向き、良いものだけを厳選しています。「刺身の盛り合わせ」(1人前 1,080円)は、おすすめの刺身の5点盛り。なかでも珍しいのは、"たいうにのせ"。鯛のたん白なうま味とうにの濃厚な磯の香りが、相性ばつぐん。有明のりを巻いて食べると香ばしさが加わり、さらにおいしさが増します。「穴子の釜飯」(一合 1,728円)は、油がのった対馬沖産の穴子を、自家製タレでふっくらと炊き上げた人気の逸品。注文を受けてから炊き始めるので、出来たてほかほかを味わえます。上品で落ち着く空間で、ゆっくりと絶品の魚料理をお酒と楽しみませんか。

日本橋 まえ田

  • 中央区日本橋堀留町1-10-10
  • 03-5623-3375
  • 平日 11:30~14:00/17:30~23:00
    土  17:00~22:00

※掲載情報は2016年4月現在の情報です