BUNMEIDO CAFE

老舗の味で新しい!どら焼き生地のパンケーキ

カステラでお馴染み、文明堂の本店に併設されているカフェ。昔ながらの和洋菓子を新しい食べ方で楽しめます。一番人気は、「焼立て"三笠"パンケーキ(特製餡とホイップクリーム 抹茶アイス添え)」(980円)。文明堂のどら焼き"三笠"の生地を専用の銅板で焼き上げます。特製餡と抹茶アイスを添えた和風、またはメープルとバニラアイスを添えた洋風の、2つから選べます。食事メニューも充実していて、ランチやディナーの利用にぴったり。「特製粗挽きハンバーグ ~デミグラタン仕立て~」(ランチ:1,000円、ディナー:1,180円)は、ふっくらとした肉汁あふれるハンバーグに、自家製のデミグラスソースがたっぷり。ソースは、パンやご飯とも合うと評判です。ゆったりとした時間が流れる洗練された空間で、老舗だけど新しい"和"と"洋"の味を楽しんで。

BUNMEIDO CAFE

  • 中央区日本橋室町1-13-7
  • 月~土 11:00~23:00
    日・祝 11:00~21:00(※祝前日は23:00まで)
  •  ※ランチメニュー 11:00~15:00
     ※焼立て三笠パンケーキ 14:00~ラスト
  • http://www.bunmeido.co.jp/nihonbashi-honten/

※掲載情報は2017年1月現在の情報です